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苹果和蜂蜜Challah扭曲

犹太新年的犹太哈沙,距离几周仅有几周。它’在蜂蜜中倾向苹果的传统,象征着我们对未来甜蜜年份的愿望。在我渴望保持高效实用的愿望下,我以为将是一个辉煌的想法,让我的蜂蜜和苹果进入挑战。在过去的两周里,我在工作中努力,讨论了如何实现这一目标。

我的起点是我最喜欢的Challah面团。在Rosh Hashanah,Challah是圆形的,一个没有结束的圈子,象征着我们的愿望,在没有结束的情况下继续生活和祝福。我受到了启发 Cloudykitchen的 混合螺母和dulce de leche奶油蛋卷结。她聪明的扭曲方法非常适合Rosh Hashanah。

在烘烤5个版本的苹果和蜂蜜Challah后,我相信我已经钉了它。我的丈夫,我的脊椎按摩师和我的UPS男人很乐意吃我的实验。没有人失败,但沿途有一些问题。克服的第一个障碍是如何添加苹果。生苹果浸入了太多的水分进入了挑战,并为潮湿的面包制作。首先冒他们,解决了这个问题。

苹果味是有点在成品面包中静静。为了安排苹果量,我用薄薄的苹果黄油涂抹面团。苹果黄油只是非常集中的苹果酱。它实际上没有黄油,只有苹果。它’真正包装了一个乐趣。一些红糖,肉桂和金色葡萄干为所有Zingy Apple味道提供了完美的对立面。

看看我的视频,看看它是如何聚集在一起的。


第二天早上,任何剩余的面包都会让令人惊叹的吐司。它’是一个完美的方式,从夏天轻轻地分成秋天。一世’不准备好南瓜,但我会愉快地以任何形式拥抱苹果。

苹果枫山馅饼

我正在努力从夏天到秋天的过渡。这对我来说没什么新的。无论季节是什么,过渡都一直让我焦虑。今年的部分问题是,今年犹太哈哈那是如此初(第一晚是9月9日星期日),这是迫使我放弃桃子并开始思考苹果!

它是犹太新年的传统,将苹果浸入蜂蜜中,象征着我们对新年甜蜜的愿望。骄傲的加拿大人,我决定加枫糖浆和枫糖到我的馅饼。

这种华丽的馅饼的灵感来自于Zoe Bakes.。她的版本是Galette。她用蜂蜜在面团上涂上厚实的苹果酱,然后用切片的苹果搭配。在我的版本中,我用枫糖浆,肉桂和一些柠檬汁煮熟了一块厚厚的苹果酱。

我带来了一个糕点面团,含有各种面粉和地面山核桃。我喜欢枫山冰淇淋,所以我认为他们也在馅饼中运作良好。

您也可以使用此配方来制作6个迷你馅饼。随着这些馅饼,香草冰淇淋非常良好。祝所有新年快乐!

点击此处打印配方苹果枫山馅饼

 

 

 

 

 

苹果蜂箱

嗡嗡声与预期4I’我不确定在她创造苹果蜂箱时想到的伊丽莎白普鲁威特是什么想到的,但我的思绪立即去了犹太哈沙。对于犹太人的新年来说,习惯于蜂蜜蘸苹果,象征着我们对家庭,朋友和所有犹太人的甜蜜年份的愿望。我们可以选择相当多的甜蜜选择。为什么具体苹果和蜂蜜?看看那些层数

在研究这个问题方面,我在网站上发现了Torah.org的解释,与我相当强烈地谐振。他们有关方程式的苹果部分的洞察力,以这种方式解释:

在这种洞察力下,蜂蜜的选择是出色的:
“一只蜜蜂可以通过刺痛造成痛苦,但它也会产生美味的蜂蜜。生活具有同样的潜力。我们祈祷我们的选择将导致甜蜜的一年。“

这个甜点在它的纯洁中很华丽。 Gossamer薄片的苹果用黄油,肉桂和糖脱落。那’它。没有其他的。烤后,苹果切片融合成一个甜蜜的馅饼,相信其简单性。这是整体大于其部件总和的情况之一。对于这么少的成分,味道令人惊讶的是复杂的。

曼陀林使苹果变得轻松。如果你有恒星刀技能,你只能使用锋利的刀。 Granny Smith苹果是它们的完美选择,因为它们是酸挞,烤制的形状。切苹果用融化的黄油刷牙在进入烤箱之前,它真的看起来像蜂箱。在烘焙之前在烘焙过程中,苹果缩小和焦糖,曾经失去过崇高的身高。它没有’在烘烤后非常类似于蜂箱,但这是如此美味,没有人会抱怨。只记得在图片前拍摄大家!烘焙后一旦蜂箱出烤箱,用一些融化的杏酱刷它,给它一个光泽的外套。杏果酱有光泽美味的温暖或在室温下,它可以是平原的。裸体切片或者为百合加入并添加一些香草冰淇淋或奶油。有一些奶油或者尽我所愿并用盐渍焦糖酱汁淋来。盐渍焦糖一切都更好祝大家新年快乐,健康,甜蜜。

点击此处打印配方苹果蜂箱.

 

与蜂蜜棍子的甜蜜新年

犹太新年犹太新年,下周日晚上开始。我们下周一有20次午餐,我一直在忙着规划我的菜单。我想对桌子设置做出创造性和漂亮的事情,以某种方式纳入蜂蜜,我们倾向于苹果,以表示我们对新年甜蜜的愿望。

在Pinterest上没有灵感不足。我喜欢这些蜂蜜浸渍牌和思想这些地方卡,绑在餐具只是可爱的。在理论上,我真的很喜欢放置卡的想法。他们是装扮桌子的好方法。然而,在实践中,至少在我的家庭中,没有人真正坐在哪里被告知。在我的丈夫’家庭的侧面,他们只是忽略了地点,坐在他们想要的地方。在我身边,我们至少试图对此有礼貌。有人,静静地进入餐厅,在饭前,重新排列放置卡以适应他们的偏好。 (没有提及这里的任何名字!)。所以我家里没有地方卡。

螺旋木制蜂蜜杓子的问题是他们在桌子上的滴水混乱。当我在线搜索蜂蜜杓子时,我发现了这些蜂蜜棍子。它们是完美的大小,我希望他们会非常整洁。我订购了2个品种,野花和黑莓。honey-sticks我使用的是使用这些贴纸Avery在线标签设计计划。它’非常用户友好,有很多设计选项。我用了这2英寸圆形光泽标签并将它们粘在一些扇形圆形纸板礼品标签上,我在Michaels Craft Store找到。我用一个明亮的红丝带捆绑了一切。

I’LL将一个放在每个地方设置。每个人都可以坐在他们想要的地方!祝大家新年快乐。table-setting

 

 

 

苹果,蜂蜜和杏仁鞑靼·罗什·哈沙

一半用杏仁2苹果和蜂蜜在犹太哈萨赫(犹太人新年)一起,如饼干和牛奶,一年中的每隔一天!我们在蜂蜜中蘸苹果,象征着我们的愿望为家庭,朋友和所有犹太人的甜蜜年份。虽然这种解释是有道理的,但我经常想知道为什么特别苹果和蜂蜜?为什么无花果浸入日期糖浆?

在研究这个问题时,我在网站上发现的解释torah.org,与我相当强烈地谐振。 他们有关方程式的苹果部分的洞察力,以这种方式解释:

在这种洞察力下,蜂蜜的选择是出色的:
“一只蜜蜂可以通过刺痛造成痛苦,但它也会产生美味的蜂蜜。生活具有同样的潜力。我们祈祷我们的选择将导致甜蜜的一年。“

所以苹果和亲爱的,今年在我的假期表上。我通常用一把小刀和切菜板和一碗蜂蜜在桌子上放置一个大拼盘,浸泡吃饭。什么结果是用被黑攻击的苹果乱扔垃圾的桌子,带助剂包装器(某人不可避免地削减自己)苹果核心以及各地的许多粘糊糊的滴水。

将它留给玛莎提出整洁,美味,非常漂亮的解决方案。真的是一个好事. 切片关闭625平方英尺我的玛莎’他们的想法从我的思想开始终极编织束缚,将纵向切成1英寸厚的木板。面包片用蜂蜜轻轻涂抹,然后用薄片的苹果覆盖。一种散射烤制的切片 杏仁最后的毛毛雨的蜂蜜让您的假日膳食开始。braiding用鸡蛋刷牙用顶部这些露面的夹层真的应该在服务前刚刚组装。这不是一个问题,因为总是在厨房里闲逛的客人,请问他们是否可以提供帮助。设置装配线并指定苹果切片,蜂蜜撒布和杏仁散射。你的速度完全不会准备好。

祝大家新年快乐。

点击此处打印配方豪华哈哈那加苹果和蜂蜜挞 切2.